Удалить категорию продуктов может любой пользователь, обладающий соответствующими правами, если к категории продуктов не привязаны продукты и она не используется в других разделах системы («Проекты», «Отчеты»). 

Для этого:

1. Перейдите в раздел «Каталог».
2. Перейдите в подраздел «Категории» или выберите категорию прямо из каталога, кликнув по наименованию из общего списка.
3. Нажмите кнопку «Удалить».
4. Активируйте переключатель «Подтверждаю удаление категории продуктов».
5. Нажмите кнопку «Удалить».